Licor de Panettone

Licor de Panettone

Embalagem de 01 Litro por apenas R$ 60,00
*Mais despesas de entrega

Bolo tradicional da época de Natal que surgiu em Milão, Itália, durante a Idade Média.
Existem várias lendas sobre a origem da criação deste bolo. Uma diz respeito a um padeiro chamado Toni, que trabalhava numa padaria, em Milão, e que era apaixonado pela filha do patrão, por causa disso inventou um pão doce para impressionar o pai da sua amada. A população gostou tanto desse bolo, que começou a pedir o “Pani de Toni”, que evoluiu para o “panattón” (vocábulo milanês), e depois para “panettone” (italiano).

Outra das lendas, diz que o panettone foi inventado na corte de Ludovico, na véspera de Natal. Reza a lenda que o Natal era uma grande festa celebrada com grandes banquetes, no entanto, houve uma vez que a sobremesa queimou ao ser assada. Um dos empregados da cozinha tinha preparado uma massa com as sobras de ingredientes e ofereceu-se para servir a massa como sobremesa. A sobremesa foi tão apreciada que perguntaram qual o nome da iguaria e o empregado disse que era “Pani de Toni”.

Sugestão de servir: Num copo colocar o licor e depois colocar chantilly e raspar chocolate por cima e juntar passas de uva (ou outro fruto seco).

Notas de Prova: Opaco, cor marrom claro, aroma intenso a panettone, sabor pronunciado a panettone.

Componente Alcoólica: Cachaça envelhecida
Cor: Marrom Claro, Servir Gelado
Grau Alcoólico: 17º

Você pode consumir o licor da forma que mais te agrada: em temperatura ambiente, gelado, em drinques e até na preparação de receitas. O importante é você provar e descobrir como mais gosta de degustar o licor. Ah e sempre consumir com moderação, afinal é uma bebida alcoólica. O licor provavelmente é uma das bebidas mais antigas do mundo. Receitas foram encontradas em túmulos egípcios e pergaminhos da Grécia antiga, porém foi na Idade Média que os licores se desenvolveram como categoria, principalmente por causa dos monges, que eram os médicos desse período, e faziam diversas receitas de plantas e ervas medicinais em infusão com álcool. No século XV os italianos se tornaram referência na produção de licores, em que cada casa nobre tinha a própria receita especial. Com a ajuda das especiarias trazidas do Oriente pelo comércio maritmo, novos ingredientes começaram a fazer parte das receitas dos licores europeus.

SOBRE A EMBALAGEM: Para que a embalagem não quebre na viagem não podemos mais encaminhar nas garrafas de vidro. Pensando na sua satisfação estamos encaminhando em embalagens de plástico, porém é um plástico tratado para este fim, evitando mudanças no gosto da bebida e garantindo que chegue até você em perfeito estado de conservação. Quando receber o Licor se preferir pode transferir para uma embalagem de vidro, Barril , ou ate mesmo manter na embalagem original, sem qualquer risco de alterar o sabor e a qualidade.

PAGAMENTO SEGURO: Aceitamos diversas formas de pagamento, PIX, deposito bancário, boleto bancário, cartão de credito, debito online.

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