Cidade produtora: Sooretama (ES)
Produtor: Antenor Calmon
Fazenda: Fazenda Sooretama Agro
Altitude: 90 metros
Variedade: Conilon Robustas Capixabas
Método de Preparo: Colheita Mecanizada e Secagem Industrial
Perfil e Comentário: Produção massiva em larga escala para abastecer as indústrias nacionais de café torrado e moído e solúveis. Foco em volume comercial absoluto e eficiência logística.
Na Xícara: Notas de tostado, cevada, chocolate amargo e finalização curta. Um café potente, neutro em acidez, com corpo denso que sustenta blends comerciais fortes.
Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.
Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.
NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.
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