VARIEDADE CASTILLO: RECONHECIDA PELA MELHOR QUALIDADE NA XÍCARA, MACIO E DELICADO
Sabor na xícara Chocolate / Cana de açúcar / Laranja
Características da variedade Castillo
Conhecido por sua suavidade, aroma e acidez cítrica. Em testes cegos e outras avaliações sensoriais, o Café de Colombia descobriu que ele pode ter qualidades semelhantes a Typica, Caturra e Bourbon.
Apresenta corpo e amargor suaves, aroma e acidez pronunciados para graus médios de torra.
Notas amargas de chocolate amargo se manifestam
Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.
Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.
NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.
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